สำหรับความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคสารอาหารและความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต นักวิจัยพบว่า: การบริโภควิตามินเคและแมกนีเซียมที่เพียงพอมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตที่ลดลง การบริโภควิตามินเอ วิตามินเค และสังกะสีอย่างเพียงพอมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจลดลง และ การบริโภคแคลเซียมมากเกินไปสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคมะเร็ง เมื่อประเมินแหล่งที่มาของสารอาหารที่ได้รับ (อาหารเทียบกับ อาหารเสริม ) นักวิจัยพบว่า: ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับการได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอของวิตามินเคและแมกนีเซียมจำกัดอยู่ที่สารอาหารจากอาหาร ไม่ใช่จากอาหารเสริม ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตันที่เกี่ยวข้องกับการได้รับวิตามินเอ วิตามินเค และสังกะสีอย่างเพียงพอจำกัดอยู่ที่สารอาหารจากอาหาร ไม่ใช่จากอาหารเสริม และ การบริโภคแคลเซียมจากอาหารเสริมอย่างน้อย 1,000 มก./วัน มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง แต่ไม่มีความเกี่ยวข้องกับการบริโภคแคลเซียมจากอาหาร นอกจากนี้ นักวิจัยพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่มีผลต่อความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตของบุคคลที่ได้รับสารอาหารต่ำ ทีมงานพบข้อบ่งชี้ว่าการใช้อาหารเสริมวิตามินดีโดยบุคคลที่ไม่มีสัญญาณของการขาดวิตามินดีอาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุรวมถึงมะเร็ง จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเชื่อมต่อที่เป็นไปได้นี้